Mitt i Stockholm: “Från konkurshot till fullsatt varje kväll — med bara steak frites på menyn”

Gamla stan i media
Skrivet av Katarina Malmgren

Sara Ljungqvist hoppas att hon i framtiden kan servera mer än bara en rätt. – Man behöver ju få utlopp för det kreativa också, säger hon. Foto: Judit Nilsson

”Sovel i Gamla stan var nära konkurs, och ägaren sökte desperat efter en lösning. I dag är restaurangen fullsatt varje kväll – med enbart kött, pommes och sås på menyn.”

Läs artikeln i Mitt i Stockholm: https://www.mitti.se/nyheter/fran-konkurshot-till-fullsatt-varje-kvall--med-bara-steak-frites-pa-menyn-6.3.332734.2c6377e6e9

Katarina Malmgren https://www.kompanikolibri.se
Föregående

SMP, Sydsvenskan m fl: “Från Stockholm till Rio — res i filmernas fotspår”
Nästa

Mitt i Stockholm: “Julbelysning på ingång — hela vägen från city till Medis”